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Brut (Rosé) metodo classico 2010 Parusso
Un Rosé a base di uve Nebbiolo da Barolo. Di Monforte d’Alba La “notizia” la piccola notizia, visto che stiamo sempre nel nostro circoscritto mondo del vino e non l’annuncio di una breaking news che...
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Oltrepò Pavese Pinot Nero Brut 137 e Cruasé 145 Manuelina
Avevo promesso di dare uno sviluppo al post scritto a caldo relativo all’andamento sorprendentemente favorevole della mia ampia degustazione di metodo classico targati Oltrepò Pavese fatta in quel di...
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Erpacrife Dosaggio Zero Metodo classico
Piccole bollicine di Langa crescono. Oggi sono in diversi, in terra di Barolo, recentemente ho parlato di quelle del Paruss, ma potrei parlare di Sergio Germano, Cordero di Montezemolo, Barale, Vajra,...
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Bollicine sulla città a Trento: molte occasioni d’assaggio del metodo...
Per gli amanti del Trento Doc (che non sono pochi, anche se parliamo di una denominazione che invece di crescere cala il numero delle bottiglie prodotte e commercializzate) segnalo, qui il programma...
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Dalla Liguria un Pigato metodo classico da seguire: VisAmoris
Tutti i lettori di Lemillebolleblog sanno che una bottiglia di bollicine metodo classico ha sempre un formidabile potere di attrazione su di me, manco fosse una donna elegante. E questi metodo...
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Brut Nature Terzavia Marco De Bartoli
Chi sia stato Marco De Bartoli, quale enorme, imprescindibile, straordinaria figura sia stata per il mondo del vino siciliano, per l’universo di quel vino magico e unico, quel patrimonio mondiale...
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Franciacorta a 5 euro: ora non si vendono più solo in Italia, ma li...
Signori del Consorzio: volete affrontare il problema una volta per tutte? Nessuno può di certo accusarmi, anzi su questo blog spesso accade proprio l’opposto, con qualche provocatore matricolato che...
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Se la Franciacorta è Italian Excellence qualcuno deve dimettersi
Non è tollerabile la presenza nel Cda del Consorzio di un’azienda i cui vini finiscono sullo scaffale a 3,99 euro L’ho già annunciato nei commenti che hanno fatto seguito a questo post, dedicato ad...
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Occhio amici piemontesi: lo “spumante” non è un semplice vino bianco con le...
A proposito della sparkling-mania nelle terre del Nebbiolo E’ proprio vero che s’impara sempre qualcosa quando si viene nelle Langhe. Non solo un’ovvietà lapalissiana, ovvero che il Barolo quando è in...
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Extra Brut Kaskal Rivetto: il Nebbione esce dalle nebbie e si manifesta
Un bel metodo classico base Nebbiolo prodotto da un barolista in gamba Le mie perplessità sulla confusione che sembra regnare nell’universo delle bollicine piemontesi non si può dire che le abbia...
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Franciacorta Brut Nature 2011 Barone Pizzini
Una Maison che piace anche al blog canadese Monsieur bulles Nei tre giorni, intensi, esaltanti, entusiasmanti di Italia in rosa, la prima e più importante manifestazione nazionale dedicata ai vini...
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Champagne Henri Billiot Brut Réserve e Rosé
Da Ambonnay una piccola Maison nel nome della mineralità e dell’eleganza C’é sempre qualcosa da scoprire nel meraviglioso universo degli Champagne, un mondo affascinante nel quale accanto a storiche...
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Cari spumantisti, la qualità parte anche dal tappo! Storie di tappi e tapini…
Brutti tappi spesso pregiudicano il risultato finale Voglio raccontarvi, anche oggi vado di fretta (ultimamente la mia vita è come centrifugata e corre ad una velocità che la fa in barba ai...
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Arturo Bersano millesimato 2011 Brut metodo classico Bersano
Il ritorno alla grande di una storica azienda vinicola piemontese Ottime notizie dal Piemonte: una storica casa vinicola è tornata agli antichi splendori! La mitica Bersano di Nizza Monferrato, che...
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Bollicine d’Abruzzo: come saranno?
Spero di farcela lunedì 20, se la calura orribilmente africana non mi avrà nel frattempo stroncato, a raggiungere Milano ed essere alle 18, presso l’Hotel Sheraton Diana Majestic di Viale Piave (zona...
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Trento Doc Rosé 2011 Azienda vinicola del Revì
Inutile che mi ripeta (e poi vado di fretta mentre sto scrivendo) se volete conoscere la storia e quello che penso di questa piccola, agguerrita azienda agricola trentina, vi invito a rileggervi, in...
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Oltrepò Pavese millesimato 2010 M.V. Cà Tessitori
E’ su queste basi che ci sarà la rinascita vinicola della terra oltrepadana… Non è stata una scoperta per me, quando un paio di mesi orsono ho degustato presso il Centro di Ricerca e formazione e...
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Oltrepò Pavese Pinot nero metodo classico Nature Oltre il Classico Cà di Frara
Torno ad occuparmi di Oltrepò Pavese e del fantomatico Distretto vini di qualità Oltrepò Pavese, la cui utilità, come ho già scritto, è tutta da dimostrare, e che è sempre più chiaro anche ai non...
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Oltrepò Pavese metodo classico Docg Grande Cuvée storica 1870 Giorgi
Un “tre bicchieri” che ne meriterebbe almeno quattro… Devo complimentarmi con i simpaticoni (gente che è riuscita a farmi rimpiangere persino il mio ex nemico Daniele Cernilli) del Gambero rosso,...
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Champagne Amour de Deutz Rosé 2006
Perché un Rosé con le “bollicine” o è finezza ed eleganza o non è nulla… Esiste tuttora una notevole confusione, nell’Italia dei vini in rosa con le bollicine, su cosa debba essere esattamente un Rosé...
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